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十年矿山路——真情永存(六)

  矿山一群老友,谁请探亲假,谁自然就要辛苦一点,就要帮其他朋友带手信回家,到朋友家带东西回矿里。每次行程的背囊,都装得鼓鼓的。有时候其他人还要专程送探家的朋友去坐火车,朋友从广州回矿,还专程去火车站接人呢。从广州回来的东西多,只得用扁担来挑。因为在冬瓜铺下火车后,还要步行5公里多的路程。记得在1974年11月28日,我探亲假结束从广州回矿山,我总共有5大包行李,如何去火车站都成了问题。好在那天我妈上中班,还有她的工友、二楼的霞姨说新火车站落成后,还没有去过,想借这次送我的机会去看看。这就太好了!这5大包行李里的东西,包括有余海、王新民、黄润生、罗汉钊、黄汝恒、廖柱良和我自己的东西。今天如果没有我妈和霞姨的帮忙,我是无法前往火车站的。列车到了冬瓜铺,好在有廖柱良来接车,要不然,我挑着这5大包东西,不知走到什么时候,才能到达运输大队的小火车站。

  有时我们相约相同的探家时间,以便在广州相聚。这可是我们最快乐的时候,我们可以“吃大户”,今天到你家开餐,明天去你家加菜。就算你没有回广州探家,只要有吩咐,必定要到他家里带东西,虽苦虽累,大家从来毫无怨言。每到一家,朋友的父母亲都是非常热情接待,有时还真不好意思呢!记得有一年我探家,雷公托我带手信去他家。我抽了空骑单车从福今路(现东风东路)到黄埔大沙地他的家。他父亲是交通部四航局驻广州的一个单位,单位宿舍在黄埔中学附近。我骑了一个多小时单车,近中午时分到达他家。他父亲上班,母亲是家庭妇女。雷公老家是河北定县人,在广州长大。他说一口流利的广州话,很少说普通话,甚至与父母亲在一起的时候,还是说广州话。中午时分,雷公的母亲做了满桌的菜招呼我,还让邻居一位长者来陪我吃饭,而他母亲坚持不上桌,弄得我十分过意不去。雷公是家里的独生子,自小生活在广州,对广州很有感情。1977年7月份左右,他父亲的单位迁到天津,父母亲要回去,把他也带走。他实在没办法,在矿山办理了调动手续回天津去了。没想到,这一别,竟是诀别!原来一天,雷公在天津市马路上骑着单车,突然后面一辆马车惊车,马拉着大车向前狂跑,雷公躲避不及,被马车碾过,后经抢救无效而离开人世。这是他离开矿山几年后我们才知道的事情。现在一晃过了近30年了,每谈起雷公这个朋友,我们都唏嘘不已。

  有一年,我家养了几只火鸡。火鸡是西方人过圣诞节的好礼物,我们从来没吃过。那年夏季,我们都相约探亲回到广州,自然目标为火鸡而奔向我家了。母亲杀了一只大火鸡,把鸡骨头剔出来,煲了一大瓦煲老火汤,喝得大家“返寻味”。火鸡的肉很瘦,绝对不是“瘦肉精”的功效(当年还没有瘦肉精呢),用来炒肉片,非常嫩滑,吃得大家直舔嘴,至今记忆犹新。

  山区的圩集,一般到中午时分才是人气最旺的时候,石牯塘的圩集也不例外。黄洞的瑶民,在趁墟那天,带上冬菇、笋干等山货,走上十几公里路,赶到石牯塘墟的时候已经接近中午了。在刚到锦潭矿不久,我们经常在星期天休息日,不辞劳苦,成群集队走十里多路去赶集。圩镇里有一个我们在广州市没有见过的情况,就是圩镇里的人家,只要你按人头交1角钱,主人就提供厨具、炉灶、柴草、碗碟等,你就可以自己动手煮食美食。我们都感到很新奇,就到墟上买上鸡、鱼、猪肉、青菜等,就到这些人家里,自己动手,丰衣足食了,挺有意思的。过去,在读中小学的时候,老师组织学生,带上柴米油盐、肉菜、锅等,外出野餐。现在,现买现做,绝对新鲜,不亦乐乎?由于我们广州人爱喝汤,特别是老火靓汤,用柴草特多,店主受不了,后来,每人要收2角钱了。当时,猪肉、鱼要1.2元一斤,鸡只需0.9元一斤,生鱼、水鱼也是1元左右一斤。鸡蛋一般1.4元一斤。石蛙也才1.2元一斤,穿山甲价钱差不多。民以食为天,辛苦一个月,发工资了,来趁墟,美美吃上一顿,犒劳自己,真是神仙过的日子啊。后来,就演变为派人趁墟购物,带回宿舍煮美食,再不受时间限制了,此情之乐,只有自己才感受到的。真是仁者乐山,知青乐食啊!

  靠海吃海,靠山吃山。生活中高山峻岭环抱的矿山,野味很多,只要你做出努力,也是有收获的。在公休假期,有一些工人到山坑里摸鱼抓虾,到山岩里抓“石蛙”,拿着手摇电话机到河里电鱼,到山上采一种名叫“大茶药”的草药到小溪里毒鱼,甚至有个别人偷来炸药雷管到河里炸鱼。也有人扛起夹野兽的带钉铁夹,进入深山,寻找野兽出没的路径,放下铁夹专门夹野山猪、石羊、黄猄、猴子等动物。

  当地的山民也经常把他们的胜利品拿到我们锦潭矿区出售,所以,饭堂也不时有野味吃。我隔壁宿舍的同事,就曾几个人合伙花了30多元钱买了山民准备拿去石牯塘圩镇出售的一只野猴子,大约有20多斤重。猴子的一只脚被铁夹夹断了。隔壁同事们买到猴子后,把猴子杀掉,除了吃一部分外,其他猴子肉拿去晒成肉干,据说对治理小孩“生积”(中医指小儿消化不良的一种病)非常有效。

  单身汉宿舍的门前,用砖垒砌的炉灶一排排,简易好用。星期六晚上,这些炉灶都是炉火通红,映红了单身汉愉悦的脸庞。真有点像《沙家浜》中阿庆嫂唱的:“垒起七星灶,铜壶煮三江,摆开八仙桌,招待十六方……”井下这么辛苦,不能亏待自己。记得有一次,有间宿舍几条汉子,有的人在“斗木”(做家具),有的在“开灶”(煮饭菜)。不知谁在炒牛肉,快好的时候大喊“生粉在哪?”马上有人应答在门口边。炒牛肉的不管三七二十一,拿了一勺“生粉”就用水泡开,倒进锅里为牛肉打了个芡,但老半天糊化不了,炒牛肉的只是埋怨生粉质量差。上菜吃饭了,有人说,怎么这牛肉的味道怪怪的?才发现原来那不是生粉,而是做家具刷漆用的福粉!

  有一年夏季星期天,慕洁弄来一些沙虫干,晚餐我们在宿舍用沙虫干煲冬瓜汤。但我们从来没有用过沙虫干煲汤,怎么办?只得见步行步啦。慕洁用清水泡开沙虫干,然后用剪刀将沙虫干剪开,再将沙子清洗干净。后来,冬瓜沙虫干汤煲好了,住在隔壁的赖副主任也来一起喝汤。他喝了两口,问:“汤怎么不甜的?”是啊,本来“沙虫干煲汤”是“湿水棉花——毋得弹(没得说)”的,我只好将制作经过原原本本地说了。赖副主任听了哈哈大笑,说你们还称得上广州人,一点都不懂得吃。应该先将沙虫干放进铁锅里烤到稍微转为金黄色以后,就下开水进铁锅里,然后用筷子一搅,沙虫干里的沙便干净了。但千万不能把泡沙虫干的水倒掉,而应去掉水中的沙,将剩下的水倒进煲汤的锅里一起煲,这样,煲出来的汤才会有鲜甜的味道,死蠢!

  有一次星期天休息,我们几个老友煮汤圆吃。现在家里煮汤圆,只要到超市里,买回包装好的汤圆成品就行了。当时,我们要先和好糯米粉,把做好的馅包进去,然后下到烧开水的锅里煮。汤圆的馅,一般是用炒过的花生、芝麻、砂糖做的。但也可以做咸的汤圆。汤圆煮好了,大家就用碗舀来吃。正当大家吃得兴致勃勃之时,不知谁大叫:“辣死我了!,谁在汤圆中包了个辣椒?”哈,倒霉的被辣的满脸通红,而罪魁祸首的廖柱良,却躲到一边抱着肚子笑得弯下腰站不起来了。

  在秋高气爽的秋天,星期天休息,我们一早起床,到饭堂买包子、馒头、咸菜,带上军用水壶,就一起往黄洞方向出发,进深山。秋天的八宝山,山峰显得更加雄奇险峻,令人赏心悦目。我们一路上,感受着山野中的微风和清新的空气,感觉是很惬意的。我们边欣赏雄伟的八宝山,触景生情,自然而然地吟诵起毛主席的《清平乐•六盘山》:“天高云淡,望断南飞雁。不到长城非好汉,屈指行程二万。六盘山上高峰,红旗漫卷西风。今日长缨在手,何时缚住苍龙?”有的吟诵另一首《十六字令三首》:“山,快马加鞭未下鞍。惊回首,离天三尺三。”“山,倒海翻江卷巨澜。奔腾急,万马战犹酣。”“山,刺破青天锷未残。天欲坠,赖以拄其间。”也有的吟诵唐朝杜牧的《山行》:“远上寒山石径斜,白云生处有人家。停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。”有时在矿区山上眺望附近农村,看见缕缕青烟,鸡鸣狗吠,更真切体会到陶渊明“暧暧远人村,依依墟里烟。 狗吠深巷中”田园生活的无限美好。此情此景,绝对在广州闹市里是感受不到的。

  夏天,锦潭河畔更像一个游乐世界,除了下河游泳外,这个地方有很多天然的“小石潭”和瀑布。过去在中学语文课本中背诵了柳宗元的《小石潭记》,在字面的意境上品尝了其引人入胜的情景。但在八宝山下,我们亲身体验了柳宗元的感受。这里的水潭,周边确实“青树翠蔓”,四面竹树环合,“闻水声,如鸣佩环,”。如果潭上岩石有瀑布,那就是如雷贯耳了。水清冽而无鱼,在水中泡的时间稍长,人也受不了,因为山水寒冷,虽然时值炎热的夏季!如果抱上一个大西瓜,泡在水里,那可是上等的享受呢!

  雨水季节,八宝山好多条山涧,飞流瀑布,蔚为壮观。看到此景,自然会跳出中学课本中李白的《望庐山瀑布》诗句:“日照香炉生紫烟,遥看瀑布挂前川。飞流直下三千尺,疑是银河落九天。”后来,在1995年暑期,我曾到庐山,目睹过庐山瀑布,但并没有令我惊喜,在我心目中,庐山瀑布也不过如此。因为我感到,似乎还比不上我们八宝山的瀑布呢!只不过庐山的文化底蕴深厚,八宝山的瀑布,名不见经传,不为世人所知而已。其实,在我们这个穷山僻壤,大瀑布、小瀑布比比皆是,我们只是见怪不怪罢了。我和政工股黄汝恒等几个兄弟,大伙上班在一起,住也在一起。与其星期天闲着,不如增加些活动内容。于是,我们几个人一起动手,找了锄头等工具,就在宿舍旁边的一块空地上,铲掉杂乱的野草,刨开大小石头,硬是平整了一块基本合乎标准的羽毛球场地。找来两根圆钢管,在场地中间竖起来挂网,按照尺寸用石灰画好边界。这样,一个具有“独立自主知识产权”的羽毛球场建立起来了。星期天出来可以安排其他活动外,我们又多了一个自娱自乐的地方啦!那段时间,我们买来羽毛球拍、一筒筒天鹅牌羽毛球,每个星期天都泡在羽毛球场上,单打、双打,大家厮杀得天昏地暗、汗流浃背,各不相让,好不快哉!

……

  是的,“世事艰辛,人生十有八九不如意”。都希望自己的生活之路一帆风顺,少一些波折和坎坷,这是每个人的愿望。我们只有调整好自己的心态,正确面对生活中出现的挫折和困难,才能使自己走出“困境”。《易经》中“天行健,君子以自强不息”,讲得就是这个道理。上古洪荒,生产力低下,那时生民劳作不知怎样受苦受难呢!但我们的祖先却把艰辛的劳作描绘得轻松愉悦,极具生活情趣。《诗经》中不少描写劳动的诗篇,都表达了祖先们欢乐的心情。即使在中学课本中的《伐檀》、《七月》,也是以劳动为起兴,表现出劳动者对不劳而获的贵族的不满、讽刺、甚至反抗,但劳动者对劳动本身并无怨尤的。我们应该懂得,劳动是人类永恒的主题,美好的生活需要双手来创造。只要我们在艰苦的劳动和生活环境中,培养自己的心理承受能力,培养积极乐观的人生观,那你就可以从中寻找到快乐。我在矿山呆了10年,将人生最好的一段时光奉献给十分艰辛的矿山建设,但是这一段矿山的磨砺也是人生最大最宝贵的财富。 

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